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蔬菜價格上漲半年后終于季節性回落

源于:三農中國     時間:2019-07-24 14:35 201


      今年一季度,蔬菜價格高位運行,二季度,蔬菜集中上市后價格逐漸回落,但仍高于去年同期。農業農村部市場與經濟信息司司長唐珂表示,今年蔬菜季節性上漲價格水平偏高,主要是前期不利天氣導致,也有成本上漲推動的因素。


      農業農村部市場與經濟信息司司長唐珂:今年上半年蔬菜的價格高于去年同期,主要是由于冬春蔬菜主產區受倒春寒和持續陰雨寡照影響,今年春季蔬菜生產和上市的進度推遲,價格持續高位運行。近期隨著天氣好轉,蔬菜集中上市,菜價快速走低。據農業農村部監測,6月份蔬菜批發均價每公斤3.83元,環比下跌7%,同比上漲10.7%。

      唐珂表示,從歷年規律看,蔬菜價格往往是一季度上漲、二季度下跌,六七月份是全年蔬菜價格的低點。

      唐珂:隨著應季蔬菜大量上市,陸地蔬菜供應量快速增加,加之前期推遲上市的蔬菜集中供應,預計后期蔬菜價格以季節性下行為主。與此同時,近日南方多地出現極端天氣,連降暴雨引發洪澇災害,部分地區菜價或將小幅回升。


      7月上旬,湖南邵陽市由于暴雨天氣引發洪水,導致蔬菜價格小幅上漲。近日,記者走訪當地的農貿市場發現,目前蔬菜的價格波動較大,不太穩定。

      攤販:洪水之后漲過一點點,不是很多,比起以前下暴雨低一點,現在還好。反正一天一個價,今天高一點明天又低一點。

      這名攤販介紹,目前像小白菜、油麥菜這類葉菜是兩元多一斤,紅尖椒是4.5元一斤,小蔥4.3元一斤,苦瓜4.5元一斤,相較于洪水期間的價格稍有回落。不過,最終蔬菜的價格還是得取決于供貨量。

      攤販:就比如那個發菜,多就便宜,少就貴,反正都要去那里拿貨,高也要買,低也要買。

      入伏之后,部分主產區天氣漸漸趨于穩定,蔬菜也將進入盛產期,供應品種更加豐富,價格總體上也呈現穩中有降的態勢。7月19日,北京新發地市場蔬菜的加權平均價為1.8元/公斤,比前一周下降14.29%,比去年同期下降2.17%。新發地市場分析師謝磊表示,上周蔬菜價格明顯下降,主要是因為市場供應明顯增加。

      新發地市場分析師謝磊:上周,蔬菜主要產區由南向北的轉換基本完成,菜品質量也明顯優于之前的產地蔬菜。最近多地降雨頻繁,不利于蔬菜生長,在采收運輸過程中容易出現腐爛,農戶急于出手。盡管如此,天氣變化對市場的蔬菜價格影響已經明顯小于前幾周。



      今年,許多經銷商在政策扶持和地方政府支持下,在一些貧困地區投資蔬菜種植,比如北京新發地商戶就在內蒙古、貴州、河南、遼寧、青海、山西、甘肅等地,投資種植番茄、黃瓜、茄子、青蒜等。

      另外,今年上半年的蔬菜價格普遍高于去年,原有的種植規模很有可能出現不同比例的上漲,所以預計會在下半年出現價格下降和部分品種蔬菜階段性賣難。農業農村部市場與經濟信息司司長唐珂表示,下半年蔬菜供應量不成問題,全年蔬菜價格穩中有漲。

      唐珂:全年來看,受前期菜價水平偏高的影響,預計下半年部分品種擴種意愿較強,如果不發生大范圍災害性天氣,后期及秋冬蔬菜供應有保障,部分品種還可能存在滯銷賣難的風險。全年蔬菜整體價格或將高于去年,但漲幅是有限的。


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